KỸ THUẬT TRỒNG NẤM LINH CHI BẰNG MÙN CƯA

KỸ THUẬT TRỒNG NẤM LINH CHI BẰNG MÙN CƯA

Các bước tiến hành

Nguyên liệu cần có: mùn cưa cây cao su hoặc mùn cưa cây keo.

Ủ bảo quản: Chọn những nơi cao ráo có thể thoát nước tốt, có mái che để chứa nguyên liệu, dùng vôi bột bổ sung với tỷ lệ 2 kg/m3 mùn cưa. Trên đỉnh đống ủ không được đậy, không bổ sung thêm nước.

Read More

BÀO TỬ VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA NẤM LINH CHI

BÀO TỬ VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA NẤM LINH CHI

Bào Tử Nấm Linh Chi Là Gì?

Bào tử của nấm linh chi tức là cơ quan sinh sản của nấm linh chi, giống như hoa ở thực vật. bào tử nấm linh chi chứa các thành phần giống như nấm linh chi gồm có: Polysaccharide, triterpen, acid béo, acid amin, vitamin và các nguyên tố vi lượng, với hàm lượng đậm đặc hơn nấm linh chi từ 8 đến khoảng 20 lần. 

Read More

NẤM LINH CHI ĐỎ VÀ NẤM LINH CHI VÀNG

NẤM LINH CHI ĐỎ VÀ NẤM LINH 

CHI VÀNG

• Mô tả nấm linh chi đỏ ( Xích chi )

Nấm linh chi đỏ ( Xích chi ) do mũ nấm có cuống nấm tạo thành, cả chiều cao và rộng đều đạt tới 12 - 20cm. Mũ nấm linh chi có dạng bán nguyệt hoặc hình bầu dục, chất gỗ, có vỏ cứng chắc màu nâu đỏ, nhẵn bóng. Có vân tròn đồng tâm và vân xạ tán tia, viền mép mỏng và hơi cong vào trong. Thịt nấm ở mặt dưới mũ nấm có màu trắng hoặc màu nâu nhạt, có vô số ống nấm tạo thành, trong có nhiều bao tử. Cuống nấm lệch sang một bên, to khoảng 4cm, màu nâu đỏ, bóng.

Read More

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI DÙNG NẤM LINH CHI

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI DÙNG NẤM LINH CHI

Nấm linh chi là một loại dược liệu quý có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, chống lão hóa cho nên còn có tên là nấm trường thọ.

Tên khoa học của nấm linh chi là Ganodesma lucidum (Leyss ex Fr) Karst thuộc họ nấm gỗ Ganodermataceae.

Người dùng thuốc cần nên biết phân biệt nấm linh chi với một số nấm khác căn cứ vào những đặc điểm sau: Nấm linh chi là một loại nấm hóa gỗ có cuống dài hoặc ngắn, mũ nấm có hình thận, hình tròn hơi dẹt hoặc hình cánh quạt.

Cuống nấm lệch về một bên mũ thường có hình trụ tròn hoặc hơi dẹt. Nhìn toàn thể, nấm linh chi phơi khô có mầu đỏ nâu hay đỏ cam và hơi cứng.

Nấm linh chi thường mọc hoang dại ở một số địa phương ở Hàn Quốc, nhưng hiện nay đã được trồng đại trà. Ở nước ta nhiều nơi cũng đã có cơ sở trồng nấm linh chi. Các thành phần chính của nấm linh chi có hoạt tính sinh học là một số kháng sinh và enzym như amylaza, proteaza, xenlulaza... 

Read More

NẤM LINH CHI ĐEN - HẮC LINH CHI

NẤM LINH CHI ĐEN - HẮC LINH CHI

Nấm linh chi đen còn gọi là Hắc linh chi (hắc chi) còn có tên khoa học là Ganoderma Subresinosum, là một trong sáu loại nấm linh chi thuộc họ nấm lim, gồm:  hắc linh chi, bạch linh chi, hoàng linh chi, tử chi, thanh chi, xích chi (hồng linh chi). hắc linh chi có vị mặn, tính lành, có chứa nhiều dược chất rất quý hiếm.

Dưới đây là 7 công dụng chủ đạo của nấm linh chi đen - hắc linh chi đối với sức khỏe con người:

Read More

NẤM LINH CHI VÀ CÁC CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI

NẤM LINH CHI VÀ CÁC CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI

Nấm linh chi là một dược liệu mà từ xưa con người đã biết dùng làm thuốc. Trong "Thần nông bản thảo" xếp nấm linh chi vào loại siêu thượng phẩm. Trong "Bản thảo cương mục" nấm Linh chi được xem là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện nảo (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày). Gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật phát hiện nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống bệnh ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ. Vậy nấm linh chi chữa được bệnh gì? . Dưới đây là những tác dụng cụ thể của nấm linh chi.

• TÁC DỤNG CỦA NẤM LINH CHI ĐỐI VỚI HỆ TUẦN HOÀN

- Nấm linh chi giúp ổn định huyết áp

- Nấm linh chi giúp lọc sạch máu tăng cường tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh

- Nấm linh chi giúp chống đau đầu và tứ chi

- Nấm linh chi giúp điều hoà kinh nguyệt

- Nấm linh chi giúp làm da dẻ hồng hào chống các bênh ngoài da như dị ứng, trứng cá

• NẤM LINH CHI CÓ TÁC DỤNG CHỐNG UNG THƯ

Read More

NHỮNG MÓN ĂN NGON KẾT HỢP VỚI NẤM LINH CHI

NHỮNG MÓN ĂN NGON KẾT HỢP VỚI NẤM LINH CHI

Nấm Linh Chi là một loại nấm quý, bổ dưỡng, chỉ cần nấu chín tới, ăn có vị giòn và ngọt rất đưa cơm. Sau đây là các món ăn kết hợp cùng với nấm Linh Chi, rất đơn giản, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe cả gia đình. Các bạn cùng làm thử nhé

Read More

NẤM LINH CHI VÀ CÁC CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI

NẤM LINH CHI VÀ CÁC CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI

1. Những thành phần hoạt động của Nấm Linh Chi là gì?

Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng các polysaccharicdes dễ tan trong nước có rất nhiều trong nấm Linh Chi và có tác dụng chống ung thư, rối loạn miễn dịch và làm chống cao huyết áp. Thành phần quan trọng khác của nấm Linh Chi là triterpenes, còn được gọi là ganoderic acids giúp giảm nhẹ các dị ứng bằng cách ức chế sự phóng thích histamine của cơ thể, đẩy mạnh sự hấp thụ oxy và làm tăng sự hoạt động của gan.

Read More